茶百道业绩会：核心经营指标稳步增长，多品类战略加速落地

　　8月28日，茶百道召开2026年中期业绩发布会，公司管理层在会上介绍了主要业绩指标。上半年，茶百道GMV达76.36亿元；营收26.55亿元，同比增长6.2%；期内利润3.45亿元，同比增长3.5%。三线及以下城市门店占比升至46.6%，超九成门店纳入水果统配。多品类战略加速落地，现磨咖啡已覆盖约30%的境内门店，冰奶系列产品累计销量超3600万杯。在外部补贴逐步退坡背景下，单店日均GMV保持稳健，经营韧性持续显现。

　　门店结构优化，茶咖协同发展超预期

　　会上管理层表示，面对外部环境变化与行业节奏调整，公司保持战略定力，围绕产品创新、门店运营、供应链效率和组织协同夯实经营基础。一方面，通过多品类拓展与产品结构优化，丰富消费场景；另一方面，深化门店精细化管理与加盟商支持体系，推动门店网络稳健拓展，经营质量稳步提升。

　　上半年，茶百道境内门店数增至8791家，其中三线及以下城市门店达4099家，占比升至46.6%。管理层认为，下沉市场是门店拓展的重要方向，未来将结合不同区域的市场特点，在加盟政策、门店模型和运营支持等方面实施针对性策略，提升下沉市场经营质量与拓展效率。

　　产品端，茶百道加大研发力度，加快多品类战略落地，上半年推出62款新品。现磨咖啡已覆盖约30%的境内门店，第二季度咖啡销量占总杯量比例已超10%，发展速度超出年初预期，茶咖协同效应对门店销售的拉动作用逐步显现。同时，公司聚焦优势品类矩阵建设，陆续上新荔枝、芭乐、葡萄、柠檬等9款风味冰奶产品，该系列销量超3600万杯，品类领先地位不断巩固。

　　仓配体系延展，超九成门店获水果统配

　　2026年上半年，茶百道围绕原材料采购、仓配协同、库存管理和交付效率等核心环节优化供应链体系。截至6月30日，已在全国设立27个仓配中心，单仓平均覆盖配送半径200公里以内的门店，约94%的门店可实现下单后隔日送达，约95%的门店每周可获得两次或以上配送服务。水果统一配送已覆盖约91%的门店，覆盖范围稳步扩大，水果品质、供应时效和门店运营效率同步提升。

　　管理层指出，供应链是支撑茶百道长期发展的重要底盘。公司将加强产地资源整合、供应商协同及采购节奏管理，通过规模化采购、优化库存周转和提升供应链响应效率，增强对市场变化的应对能力，在保障原材料品质和稳定供应的同时，进一步强化成本管控。

　　境外业务进入规模化拓展阶段，签约门店超100家

　　管理层在发布会上介绍，经过前期市场探索与能力建设，公司上半年进一步聚焦重点区域，通过加密门店网络、打造标杆门店和强化属地化运营，推动境外业务逐步由市场验证阶段进入规模化拓展阶段，多国集中签约、多店同步开业。

　　截至报告期末，茶百道境外已开业门店达72家，覆盖13个国家和地区；签约门店数超过100家，新增覆盖加拿大、新西兰、越南市场。在韩国，茶百道已率先完成战略布局并实现整体盈利，签约门店超过50家，成为在韩门店数最多的中国餐饮品牌，覆盖首尔核心商圈，并逐步向釜山等区域延伸，本地消费者占比超80%，弘大店、釜山店等多家门店单月GMV突破人民币100万元。公司深耕法国、美国等具有长期潜力的战略市场，陆续进驻巴黎老佛爷百货、卢浮宫商廊等核心地标；洛杉矶、多伦多等北美门店开业初期取得积极市场反馈。

　　坚定推进多品类战略，实现门店高质量经营

　　展望下半年，管理层提出，将继续坚定推进多品类战略，把产品创新和门店经营质量放在核心位置。在巩固现制茶饮优势的基础上，丰富产品矩阵，积极推动茶咖融合及更多适配型品类落地，优化单店收入结构、提升全天销售表现。兼顾终端经营质量与区域布局合理性，稳步推进以低线城市为重点的市场拓展。

　　面对不断变化的外部环境和行业趋势，管理层表示将持续加强精细化运营、成本管控和风险管理，围绕核心原料、上游布局、仓配网络及数字化工具加大投入，推动公司实现长期、稳健和可持续发展。